Vai trò của từng loại vitamin thú y mà nhà chăn nuôi cần biết

Vitamin là hợp chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người, đồng thời nó cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu suất và quá trình trao đổi chất trong cơ thể vật nuôi. Trong quá trình đồng hóa, dị hóa vitamin còn tham gia vào cấu trúc của các nhóm enzyme xúc tác các phản ứng sinh hóa, tác động trực tiếp đến sự sinh trưởng, sinh sản cũng như tính kháng bệnh của gia cầm.

Tác dụng của vitamin thú y trong ngành chăn nuôi

Vitamin A

Trong việc điều hòa trao đổi protein, lipid, glucid,…Vitamin A đóng một vai trò quan trọng, nó là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hoạt động của tuyến giáp trạng, vỏ tuyến thượng thận, tế bào biểu mô, nó tham gia vào quá trình tạo Rhodopsin của thị giác.

Đối với gà con thì vitamin thú y là vô cùng cần thiết vì nếu thiếu nó gà con sẽ chậm lớn, còi cọc, mắt bị sừng hóa và viêm niêm mạc, thanh khí quản bị sừng hóa dẫn đến các bệnh hô hấp, cầu trùng, nhiễm trùng và có tỷ lệ chết rất cao.

Tuy nhiên khi bổ sung vitamin A cho gia cầm bạn nên lưu ý là không được vượt quá giới hạn cho phép, việc thừa vitamin A gây nguy hiểm cho gia cầm: da đóng vảy, xù xì, khi va chạm sẽ bị kích động mạnh và nhạy cảm, mất kiểm soát, nước tiểu và phân có máu,…

Nhu cầu vitamin A ở gia cầm sẽ được tính theo tuổi và sức sản xuất của chúng. Thông thường thì 1kg thức ăn đối với gia cầm non, đang sinh trưởng nhanh cần khoảng 12000-15000 IU và 10000-12000 IU đối với gà đẻ trứng.

Vitamin C

Vitamin C là hợp chất cần thiết trong quá trình hô hấp tế bào, tăng cường các phản ứng oxi hóa khử, tăng cường khả năng tạo huyết sắc tố, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, kích thích tổ chức tế bào sinh trưởng và đổi mới, thúc đẩy đông máu, chống căng thẳng,…

Vitamin C có thể được tổng hợp trong cơ thể gia cầm. Tuy nhiên, bạn cần bổ sung vitamin C cho gia cầm ngay khi chúng bị bệnh hoặc đang trong tình trạng stress bằng cách cho vào thức ăn hoặc nước uống với liều lượng hợp lý, tốt nhất là khoảng 100-500mg/1kg thức ăn.

Khi chăn nuôi gia cầm trong điều kiện khí hậu nóng ẩm bạn nên chú trọng vào việc bổ sung lượng vitamin C để tránh tình trạng gia cầm mắc các bệnh truyền nhiễm, đồng thời loại bỏ những yếu tố bất lợi cho sức khỏe.

Vitamin D

Vitamin D có nhiều trong ánh nắng tự nhiên, các loại rau xanh và nấm cũng là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Do đó để tăng cường vitamin thú y cho gia súc, gia cầm bạn hãy xây dựng cho chúng một môi trường sống thuận lợi, đừng quên cho chúng vận động và tắm nắng thường xuyên.

Vitamin D tham gia vào hoạt động tối ưu hệ thống khung xương, tăng cường xương, móng vuốt,…cho gia súc, gia cầm. Lượng vitamin D sẽ hoàn toàn phụ thuộc và hàm lượng sinh khả dụng của canxi và phốt pho.

Một số nguyên nhân gây thiếu Vitamin D ở gia súc, gia cầm có thể là do khẩu phần ăn, do thức ăn có chứa lưu huỳnh đã tác động trực tiếp đến khả năng hấp thụ vitamin, do chuồng trại thiếu ánh nắng mặt trời vào mỗi buổi sáng,…

Vitamin E

Vitamin E có tác dụng ngăn cản quá trình oxy hóa, bảo vệ các axit béo chưa no và các hợp chất sinh học, giúp quá trình trao đổi phốt pho, glucid, protein trở nên thuận lợi hơn, tăng cường hình thành hormon thùy trước tuyến yên, tăng khả năng hấp thụ vitamin A và D, giúp thành mạch và màng tế bào ở tuyến dinh dục được ổn định.

Trong tự nhiên Vitamin E được tìm thấy nhiều trong các hạt mầm, bột lá cây xanh non sấy nhanh. Tuy nhiên những chất này khi tiếp xúc với oxy và ánh sáng sẽ trở nên vô cùng nhạy cảm. Vì vậy để tăng hiệu quả, tiết kiệm chi phí và giúp cho việc bảo quản, sử dụng dễ dàng hơn người chăn nuôi nên lựa chọn các sản phẩm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi-vitamin E.